- All
- Starters
- Fajitas
- Sallad
- Quesadillas
- Vegetarians
- Kids Corner
- BBQ Burgers
- Texas Standard
- Meat
- Fish
- Chicken
- Sweets & Desserts
Starters
Charkbricka
Olika ostar med parmaskinka, oliver, marmelad och tryffelhonung
Cream cheese
Krämig färskost med vitlöksbröd och kalamata oliver.
Carpaccio
Skivad nötkött, pinjenötter, parmesanost, olivolja och balsamico.
Blåmusslor
Vinkokta blåmusslor med färsk vitlök, persilja och tomat.
Serveras med grillat levainbröd.
Piri Piri Scampi
Piri piri och vitlöksstekta tigerräkor med pesto, olivolja, persilja och grillat levainbröd.
Vitlöksbaugette
Ciabatta med vitlök, tomat och mozzarella.
Serveras med sallad och tzatziki.
Onion Rings
5st lökringar, serveras med cheddarost
Mozzarella Sticks
5st mozzarellafyllda sticks med salsa.
Buffalo Wings
5st buffalo wings med green onion dressing.
Nacho Chips
Hemgjorda nacho chips, serveras med salsa, gräddfil och vitlöksdipp.
Mixed Platter 2-4 pers
Buffalo wings, cocktail ribs, lökringar, mozzarella sticks, nacho chips.
Serveras med salsa, coleslaw, green onion & cheddar.
Fajitas
Jumboräkor
BBQ grillade jumboräkor som steks med paprika & lök i en gjutjärnspanna. Serveras med guacamole, salsa, gräddfil, riven ost och varma vetetortilliabröd
Kyckling Fajitas
BBQ grillad kyckling som steks med paprika & lök i en gjutjärnspanna Serveras med guacamole, salsa, gräddfil, riven ost och varma vetetortilliarbröd.
Sallad
Ceasar sallad
Roman sallad, kyckling, krutonger & Ceasar dressing
Halloumisallad
Stekt på en bädd av frasiga grönsaker. Serveras i en sprödfriterad korg av vetetortilliabröd. Samt tzatziki & balsamvinäger.
Kycklingsallad
Skivad kycklingfilé på en bädd av frasiga grönsaker. Serveras i en sprödfriterad korg av vetetortillasbröd. Serveras med rhode island och guacamole.
Quesadillas
Kyckling Quesadillas
Dubbelvikt tortilliabröd fylls med mozzarella & gouda ost, bacon & kyckling. Serveras med guacamole, salsa, sour creme, green onion dip
Vegetarians
Vegetariskt spett
Grillade auberginer, champinjoner, lök, paprika & purjolök på spett. Serveras med tzatziki, guacamole, salsa, & dollar chips.
Quesadillas
Dubbelvikt tortilliabröd fylls med mozzarella, gouda ost, paprika & lök. Serveras med guacamole, salsa, sour creme, green onion dip
Fajitas
Lök, paprika tomater som steks i en gjutjärnspanna. Serveras med guacamole, salsa, gräddfil riven ost & varma vetetortilliabröd
Kids Corner
Pannkakor
3 st pannkakor. Serveras med grädde & jordgubbssylt
BBQ Ribs
Våra möra revbensspjäll med röksmak. Serveras med pommes, bea, green onion dip & majskolv.
Chicken Nuggets
5 bitar nuggets. Serveras med green onion dip, bearnaisesås, sallad & pommes
Hamburgerplate
90g hamburgare. Serveras med green onion dip, hamburgerdressing, sallad & pommes
Grillspett fläskfilé
Fläskfilè på spett. Serveras med bearnaisesås, green onion dip, sallad & lök
Knattefilé
100g biff. Serveras med bearnaisesås, pommes, green onion dip och sallad
BBQ Burgers
Haloumi burger
Grillad haloumi burger med avokado dressing & färsk avokado
Chicken burger
Ströbröd panerad krispig kyckling burger med avokado, picklad lök & currymajonäs
Joe Burger
200 g saftig Angus burger med bacon, champinjoner, rostad lök, ost och vitlökssås.
Mr. Jack
200g saftig Angus burger med bacon, ost, lökringar & bbqsås
Pulled Pollo Burger
Pulled kyckling burgare med guacamole & bbq sås.
Halloumi Burger
Med grillad aubergine, zucchini och paprika.
Kick Burger
200g saftig Angus burger med parmaskinka, mozzarella, cheddar, ruccola, saltgurka & jalapeño
Gunsmoke Burger
200g saftig Angus burger med bacon & hickorysås
Be Ce Burger
200g saftig Angus burger med bacon & cheddarsås
Alla våra burgare serveras med sallad, tomat, lök, saltgurka, coleslaw, Rhode Island & green onions samt rikligt med fresh fries.
Texas Standard
Wild Bill Hitchcook
250gr Entrecote med stekta champinjoner, morötter, broccoli, körsbär tomater, zucchini. Serveras med rödvinsås & ramslök. Välj potatis
Truffle Lamb
200gr Lammyterfilè med grillade grönsaker , ramslök. Serveras med rödvinsås & tryffelmos.
Sirloin Steak (Ryggbiff)
200 gr Grillad ryggbiff med smör & vitlöksstekta jumbo räkor. Serveras med grön sparris, rödvinssås & potatis gratäng.
Oxfilè Tornedo
200gr oxfilè med stekt grönsparris, morötter, aubergine, zuccini, broccoli,
paprika. Serveras med cognac grön pepparsås & potatismos .
Pork Planka
200 g fläskfilé på planka med baconlindad sparris, tomat, stetka grönsaker & potatismos. Serveras med kantarellsås.
Rail Road Dinner
200gr oxfilè med vitlök & persiljemarinerad jumboräkor på en bädd av fond & rosmarin stekta grönsaker. Serveras med rödvinssås, pepparsås, persiljesmör & majskolv. Välj potatis
Kick`s Planka
200gr oxfilè med bea baconlindad sparris, tomat, stekta grönsaker & hemlagad potatismos
Kick´s Provencale
200gr Lammfilè på en bädd av ljuvligt doftande vitlökstimjan, smörstekta champinjoner & lök. Serveras med rödvinssås, kantarellsås & majskolv. Välj potatis
Potatis
Till dessa rätter väljer man någon av följande potatissorter: French fries, Dollar chips, Chili fries, rostad potatis, potatisgratäng & bakad potatis
Sheriff Dinner
200gr Oxfilè, 3st Spareribs. Serveras med hickorysås, coleslaw, pickles & majskolv. Välj potatis.
Cowboy Dinner
250gr entrecote 3st spareribs. Serveras med hickorysås, coleslaw, pickles & majskolv. Välj potatis
Kick´s Mix
Grillad spett med biff, kycklingfilè, fläskfilè. Serveras med coleslaw, bea & majskolv. Välj potatis
Desperado
Helstekt fläskfilè med stekta kantareller & lök samt creme bonjour. Serveras med kantarell sås, rödvinssås & majskolv. Välj potatis
Bonanza
300 g Entrecote, 3 st Spare Ribs. Serveras med Hickorysås, coleslaw, pickles, majskolv. Välj potatis.
Tombstone
300gr biff kanterna vända i färskmalen pepparmix. Serveras med tigersås (stark), hickorysås & majskolv. Välj potatis
Billy The Kid
250 g Jack Daniels marinerad och baconlindad oxfilé. Serveras med pepparsås, majskolv, coleslaw. Välj potatis.
Sitting Bull
250 g oxfile, kanterna vända i färskmald pepparmix. Serveras med Hickorysås, pepparsås, majskolv. Välj potatis.
BAR-B-Q Ribs
Våra möra revbensspjäll med röksmak. Serveras med Hickorysås, coleslaw, majskolv. Välj potatis.
Buffalo Bill
200gr baconlindad fläskfilè 3st spareribs. Serveras med pepparsås, beasås, pickles & majskolv. Välj potatis
Meat
Potatis & Sås
Till dessa rätter väljer man någon av följande potatissorter: French fries, Chili fries, Loaded potato, Dollar chips, rostad potatis, potatisgratäng & bakad potatis
Man väljer även två av följande såser: Bearnaisesås, Hot bearnaisesås, BBQ sås, Hot salsa, Vitlökssmör, Pepparsås, Kantarellsås, Coleslaw, Hickorysås, Green onion, Rödvinssås, Vitlöksdipp, Gräddfil, Guacamole.
Ribeye steak (entrecote)
Regular 200 g
American 300 g
Texas 400 g
Sirloin Steak (biff)
Regular 200 g
American 300 g
Texas 400 g
Tenderloin (oxfilé)
Regular 200 g
American 250 g
Texas 300 g
Pork (fläskfilé)
Regular 200 g
American 300 g
Texas 400 g
Wild Boar (vildsvin)
Regular 200 g
American 300 g
Texas 400 g
Fish
Toskrygg
Torsryggfilè serveras med gräslökssås, grön sparris, skirat smör & potatismos
Laxfilè
Stekt laxfilè med babyspenat, schalottenlök, kapris. Serveras med citronsås & örtmarinerad potatis
Tuna Steak
200 g tonfisk, kanterna vända i färskmalen pepparmix på en bädd av grillad aubergine, zucchini & paprika. Toppas med skirat smör. Serveras med coleslaw, mangocream, majskolv & duchessepotatis. Rekommenderas ej välstekt.
Fish and Chips
Sprödfriterad torskryggfilè. Serveras med aioli green onion & pommes.
Ugnsbakad lax
Med fetaost, tomat och basilika. Serveras med vitvinsås, coleslaw, majskolv & bakad potatis
Chicken
Dolly Parton
Grillad kycklingbröstfilè på en bädd av smörstekta grönsaker. Serveras med dragonsås & potatis gratäng.
Cowgirl dinner
Grillad kycklingbröstfilé fylld med spenat och chévreost. Serveras med kantarellsås, pepparsås, stekta grönsaker och majskolv. Välj till någon av följande potatissorter: Fresh fries, Chili fries, klyftpotatis, Dollar chips & bakad potatis.
Lady Dinner
Grillad kycklingbröstfilè fylld med mozzarella,soltorkade tomater, bacon 3 st spare ribs, coleslaw, pickles, bbq sås & majskolv. Välj potatis
Pamela
Grillad baconlindad kycklingbröstfilè toppas med sweet chili, cheddarsås, soltorkade tomater.
Serveras med coleslaw, vitlöksdip, green onion majskolv & pommes.
Kycklingspett
Bitar av kycklingbröst filé på spett. Serveras med bbq, green onion, guacamole, majskolv & fresh fries.
Sweets & Desserts
Vanilla icecream
Vaniljglass med chokladsås & vispgrädde
Camembert
Friterad camembert med hjortronsylt & glass
Cheesecake
Med mangosås
Crème brûlée
Med äppelsorbet.
Mango & Passionsfrukt sorbet
Choklad Fondant
Serveras med vaniljglass, och chokladsås
Vanilla Ice Cream
Vaniljglass med chokladsås och vispgrädde
Strawberry Dream
Jordgubbar dom marineras i mintlikör, toppas med vaniljglass och vispgrädde. Serveras i ett champagneglas
Vanilla Mudslide
2cl kahlua & 2cl baileys skakas med mjölk, vispgrädde och chokladsås Serveras i frusen ölsejdel.
Camembert
Friterad camembert med hjortronsylt och glass.
© 2022 Kick Saloon