- All
- Starters
- Fajitas
- Sallad
- Quesadillas
- Vegetarians
- Kids Corner
- BBQ Burgers
- Texas Standard
- Meat
- Fish
- Chicken
- Sweets & Desserts
Starters
Chili Scampi
Chili och vitlökstekta tigerräkor. Serveras med sweet chili vitlöks dipp.
Halloumi Sticks
6 st Halloumi sticks, serveras med salsa.
Vitlöksbröd
Med sallad och Tzatziki
Onion Rings
6st lökringar, serveras med cheddarost
Mozzarella Sticks
6 st mozzarellafyllda sticks serveras med salsa dipsås
Buffalo Wings
6 st heta marinerade kycklingvingar, serveras med green onion dip
Nacho Chips
Hemgjorda nacho chips, serveras med salsa, gräddfil och cheddarost
Mixed Platter 2-4 pers
Buffalo wings, cocktail ribs, lökringar, nacho chips, mozzarella sticks. Serveras med salsa, coleslaw, green onion och cheddar
Fajitas
Jumboräkor
BBQ grillade Jumboräkor som steks med paprika & lök i en gjutjärnspanna. serveras med guacamole, salsa, gräddfil, riven ost, och varma vetetortillabröd.
Kyckling Fajitas
BBQ-grillad kyckling som steks med paprika och lök i en gjutjärnspanna. Serveras med guacamole, salsa och gräddfil, riven ost och varma vetetortillabröd
Sallad
Haloumisallad
Stekt haloumi på en bädd av frasiga grönsaker. Serveras med i en sprödfriterad korg av vetetortillabröd, samt tzatziki & balsamvinäger.
Kycklingsallad
Skivad kycklingfilé på en bädd av frasiga grönsaker. Serveras i en sprödfriterad korg av vetetortillasbröd. Serveras med rhode island och guacamole.
Quesadillas
Kyckling Quesadillas
Dubbelvikt tortillabröd fylls med mozzarella och gouda ost, bacon & kyckling, grillas sedan gyllenbrun. Serveras med guacamole, salsa, sour creme, green oniondip
Vegetarians
Quesadillas
Fajitas
Kids Corner
Chicken Nuggets
5 bitar nuggets. Serveras med pommes, green onion dip, BBQ-sås och sallad
Hamburgerplate
90 gr hamburgare. Serveras med pommes, green onion dip, hamburger dressing och sallad
Grillspett fläskfilé
Fläskfilé på spett. Serveras med bearnaisesås, pommes, green onion dip och sallad
Knattefilé
100g biff. Serveras med bearnaisesås, pommes, green onion dip och sallad
BBQ Burgers
Haloumi Burger
serveras med jalapeno & stekt lök.
Kick Burger
200g Angus burger med Parma skinka, mozzarella, cheddar, stekt lök, ruccola, saltgurka & jalapeno.
Gunsmoke Burger
Hickorysås på en 200g saftig burger med bacon
Be Ce Burger
Bacon och cheddarsås på en 200g saftig burger
Alla våra burgare serveras med sallad, tomat, lök, saltgurka, coleslaw, Rhode Island & green onions samt rikligt med fresh fries.
Texas Standard
Lamb Racks
4 st dry age lammracks. Serveras med rödvinsås, vitlökssmör ,stekta grönsaker & majskolv. Välj potatis!
Kick`s Planka
200g oxfilè på planka med baconlindad sparris, tomat, stekta grönsaker & potatismos. Välj stek grad!
Kick´s Provencale
200 gr lammfilé på en bädd av ljuvligt doftande vitlök, timjan, smörstekta champinjoner och lök. Serveras med rödvinssås, kantarellsås och majskolv. Välj potatis
Potatis
Till dessa rätter väljer man någon av följande potatissorter: Fresh fries, Chili fries, klyftpotatis, Dollar chips, sötpotatis & bakad potatis
Sheriff Dinner
200 g Oxfile, 3 st Spare Ribs. Serveras med Hickorysås, coleslaw, pickles, majskolv.
Cowboy Dinner
200 g Entrecote, 3 st Spare Ribs. Serveras med Hickorysås, coleslaw, pickles, majskolv.
Kick´s Mix
Grillad spett med biff, kycklingfile, fläskfile. Serveras med coleslaw, bea, bbq-sås och majskolv.
Desperado
Helstekt fläskfile med stekta kantareller & lök, samt creme bonjour. Serveras med kantarellsås, rödvinsås och majskolv.
Bonanza
300 g Entrecote, 3 st Spare Ribs. Serveras med Hickorysås, coleslaw, pickles, majskolv.
Tombstone
300 g biff, kanterna är vända i färskmald pepparmix. Serveras med tigersås (stark), hickorysås, majskolv. Serveras endast på 3 satt: rare, mediumrare, medium.
Billy The Kid
250 g Jack Daniels marinerad och baconlindad oxfilé. Serveras med pepparsås, majskolv, coleslaw.
Sitting Bull
250 g oxfile, kanterna vända i färskmald pepparmix. Serveras med Hickorysås, pepparsås, majskolv.
BAR-B-Q Ribs
Våra möra revbensspjäll med röksmak. Serveras med Hickorysås, coleslaw, majskolv.
Buffalo Bill
200 g baconlindad fläskfilé, 3 st spareribs. Serveras med beasås, pepparsås och majskolv.
Meat
Potatis & Sås
Till dessa rätter väljer man någon av följande potatissorter: Fresh fries, Chili fries, Loaded potato, Stekt potatis, Dollar chips & bakad potatis
Man väljer även två av följande såser: Bearnaisesås, Hot bearnaisesås, BBQ sås, Hot salsa, Vitlökssmör, Pepparsås, Kantarellsås, Coleslaw, Hickorysås, Green onion, Rödvinssås, Vitlöksdipp, Gräddfil, Guacamole.
Ribeye steak (entrecote)
Regular 200 g
American 300 g
Texas 400 g
Striploin (biff)
Regular 200 g
American 300 g
Texas400 g
Tuff Guy 1000 g
Tenderloin (oxfilé)
Regular 200 g
American 250 g
Texas 300 g
Pork (fläskfilé)
Regular 200 g
American 300 g
Texas 400 g
Wild Boar (vildsvin)
Regular 200 g
American 300 g
Texas 400 g
Fish
Torskryggfilè
Smörstekt torskryggfilè. Serveras med hummersås, rotfrukter, majskolv och bakad potatis.
Fish and Chips
Sprödfriterad torskryggfilè, serveras med aioli & pommes
Fiskplanka
Hällefilè på en bädd av smörstekta rotfrukter i vitvinssås och potatismos
Ugnsbakad lax
Med fetaost, tomat och basilika. Serveras med vitvinsås, coleslaw, majskolv & bakad potatis
Chicken
Lady Dinner
Grillad kycklingfile fylld med mozzarella. Soltorkade tomater, 3 st Spare Ribs, coleslaw, pickles, honungs-BBQ, majskolv. Välj till någon av följande potatissorter: Fresh fries, Chili fries, klyftpotatis, Dollar chips & bakad potatis
Pamela
Grillad kycklingbröst filé, toppad med sweet chili, cheddarsås, soltorkade tomater samt bacon. Serveras med majskolv, coleslaw, vitlöksdip, green onion & fresh fries
Kycklingspett
Bitar av kycklingbröst filé på spett. Serveras med bbq, green onion, guacamole, majskolv & fresh fries
Sweets & Desserts
Mango & Passionsfrukt sorbet
Chocolate Cake
Ljummen chokladkaka serveras med vaniljglass, vispgrädde och chokladsås
Vanilla Ice Cream
Vaniljglass med chokladsås och vispgrädde
Strawberry Dream
Jordgubbar dom marineras i mintlikör, toppas med vaniljglass och vispgrädde. Serveras i ett champagneglas
Vanilla Mudslide
2 cl Kahlua och 2 cl Baileys skakas med mjölk och toppas med vaniljglass, vispgrädde och chokladsås. Serveras i en frusen ölsejdel.
Camembert
Friterad camembert med hjortronsylt och glass.
© 2017 Kick Saloon